Австрия. Сок в ресторанах разбавляют полезной водой

Мои путешествия в Австрию начались с 2006 года. Эта страна меня с первой же секунды поразила своей чистотой, упорядоченностью во всем, доброжелательными людьми и волшебными пейзажами альпийских гор и чистейших горных озер.

Доброжелательность

Поначалу было непривычно то, что люди здороваются на улице, в магазине, в кафе… Здороваются везде! Причем не только обслуживающий персонал, а все! Гуляешь вдоль озера – встречные прохожие то и дело — Grüss Gott! Приятно, и как-то культурно…

Язык

В Верхней Австрии, куда я приезжала чаще всего, поразительным является австрийский диалект, лишь редкими словами напоминающий немецкий. Каждый турист, приезжий в Верхнюю Австрию, должен быть готов произнести словосочетание Oachkatzlschwoaf (в переводе с диалекта – «хвост белки»). У них считается, что эту фразу не в состоянии произнести НЕжитель Верхней Австрии. И каждого иностранца австрийцы проверяют на способность ее воспроизвести. Так что если выучить и отрепетировать заранее, успех гарантирован!

Если вы не знаете немецкий, можете всегда объясниться на английском. Английский австрийцы знают на очень приличном уровне и почти все, не зависимо от поколения.

Кафе и рестораны

В кафе и ресторанах следует помнить, что вначале к вам официант подойдет с вопросом «Что будете пить?» и уже только потом, когда принесет вам напитки, примет заказ на блюда. Эта схема во всех кафе и ресторанах работает стопроцентно.

Также при заказе, например, сока, вас обязательно спросят: в чистом виде или разбавленный с водой. В России, например, при принятии решения добавить в сок воду клиентов как правило об этом не спрашивают. Так что вы можете заказать просто сок, а также сок, смешанный с газированной или не газированной водой.

Магазины

В будни магазины работают до 18.00, это следует помнить набалованному российскому покупателю. По субботам – до 16.00. И будьте готовы, что магазины НЕ РАБОТАЮТ по воскресеньям! В праздничные дни также, все закрыто, кроме магазинчиков на автозаправочных станциях. Там можно купить что-нибудь перекусить, попить, лотерейные билеты и сигареты и, в некоторых – небольшие сувениры и подарки для тех, кто не подсуетился вовремя.